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 出酒率高

     为什么“酒立方”的出酒率这么高?

      ①工艺革新提高出酒率

      ②高产酒曲提高出酒率

     公司的生(熟)料增香型高产酒曲,能将难以分解的支链淀粉分解为单糖,

  进而转化为乙醇。



 产品质量好

  本工艺生产的白酒除理化、卫生指标符合标准外,还具有芳香醇和,好喝不上头

  等特点,无需勾兑即可达到相关白酒标准。生产者还可根据当地的市场需求,利用

  不同的原料组合,生产适销对路的产品。

    酒曲中含有麦上酒立方研制的增香酵母,使产品的口感优于传统工艺。

         



 工艺简单 技术好学

  麦上公司的生(熟)料酿酒技术,不需蒸料、摊晾、搅拌及稻麦壳、玉米芯等透气物,可直

接将粮食等加水下曲发酵,烧制一遍,即可出酒。

  由于工艺简单,所以技术好学,一般通过1~2天培训、亲手操作,可以掌握生产技

术,具备独立操作能力。


         



 节省资源

  与传统酿酒工艺相比,节省场地,节省人工,节省燃料。

    

         


           

 设备领航

  公司研发的蒸汽型蒸馏设备,解决了以往设备易糊锅、操作难度大、出酒速度慢,出

酒率低等弊端,提高了生产效率和产品质量。